In artikel 1 onder d van de Code wordt een gezondheidsaanprijzing gedefinieerd als een aanduiding waarbij sprake is van het instandhouden of bevor­deren van een goede gezondheid, zonder dat er een medische claim of toespeling daarop wordt gebezigd, zoals het verzorgen, ondersteunen, helpen, behouden, instandhouden, bevorderen, bewaren, etc. van een normale (fysiologische) werking van een orgaan respectievelijk lichaamsfunctie. Een lichaamsfunctie is ook de weerstand tegen ongunstige bacteriën, bescherming tegen vrije radicalen, een verantwoord cholesterolgehalte etc. Het helpen verhogen of verlagen van dergelijke functies, die op zich geen ziekte inhouden, wordt gezien als een gezondheidsaanprijzing.

N.B. 1: Door een orgaan/functie te specifiek aan te duiden kan de aanprijzing een toespeling op een medische claim worden en dus niet voor gezondheidsproducten zijn toegestaan. Dit geldt met name voor organen die door het publiek in het algemeen worden gerelateerd aan een medische claim en /of ziekte (bijvoorbeeld kransslagaders). Verwezen wordt naar artikel 2 CAG, vijfde bullet point.
 
N.B. 2: Bij de beoordeling van een gezondheidsaan-prijzing is de context van eminent belang, vandaar dat bij definitieve beoordeling het volgende geldt:
"De aanprijzingen worden uiteindelijk beoordeeld in de context waarin zij worden gebruikt op of bij een product, dan wel in een advertentie. Dit betekent dat een gezondheidsclaim (kolom “ja” van deze lijst), die uiteraard uitsluitend mag worden gebruikt als hetgeen wat geclaimd wordt juist is, afhankelijk van de context toch als een claim met een geneeskundige inhoud of als toespeling daarop kan worden opgevat."

N.B. 3: In de aanprijzing van gezondheidsproducten worden claims uit de eerste kolom (“ja”) toegestaan. De claims in de tweede kolom (“nee”) hebben een geneeskundige inhoud of zijn een toespeling hierop en zijn in de aanprijzing van gezondheidsproducten niet toegestaan (artikel 10).

N.B. 4: Een aantal claims die in het verleden zijn toegelaten passen niet goed binnen de algemene definitie van een gezondheidsclaim, bijvoorbeeld omdat het werkwoord een verandering in gezondheidstoestand suggereert. Het gaat daarbij om verworven rechten. Dergelijke uitzonderingen zijn gemerkt met een *.

N.B. 5: Uitwendig te gebruiken producten voor het verfraaien en verzorgen van het uiterlijk worden als cosmetisch product beschouwd. De teksten voor deze producten hoeven niet aan de Code te worden getoetst.